蓝莓慕斯
精品
我怎么对烘焙执着的要死?每每对撸面包和做蛋糕有一种说不出来的狂热感……都说,中国的文化是饮食文化。可一接触到西点之后,我的认识有了突变:西点比起中餐中的面点在造型和装饰方面,一点也不逊色多少。比如,天鹅泡芙,就是美食与艺术的完美结合。我这一款蓝莓莫斯在甘纳许淋面上做的不好。这就是我对西点饮食文化的粗浅的认识。
蓝莓慕斯的做法
蓝莓慕斯的烹饪技巧
记住,蓝莓慕斯糊一定要震出气泡,不然会影响的平整度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-05-13
蓝莓慕斯的其他做法更多
蓝莓慕斯的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 蓝莓慕斯
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活