蒜片小乳瓜#凉拌菜

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小马哥 1208

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蒜片乳瓜#凉拌菜#下酒菜爽口不腻，再来两口小酒。生活不易呀，2019加油。没啥故事，我就是故事。

蒜片小乳瓜的用料

乳瓜两根	大蒜三瓣
小米椒三根	花椒少许
香醋 2勺	盐 1勺
蚝油 2勺	生抽 2勺

蒜片小乳瓜的做法

步骤1

乳瓜、大蒜、小米辣、花椒，备用。

步骤2

食材准备好啦。

步骤3

调料汁，加盐。

步骤4

加醋，加生抽。

步骤5

加蚝油。

步骤6

加入调好的料汁。

步骤7

加蒜片。

步骤8

加小米辣。

步骤9

淋入烧好的热油。

步骤10

装盘。

步骤11

是不是很有食欲呀。开吃啦。

蒜片小乳瓜的烹饪技巧

小乳瓜的作用健脾消食，乳瓜中的乳瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，乳瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。补充营养，提高抗病能力。乳瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
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创建时间:2019-05-14

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