凉拌素三丝

精品
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妈妈最近减肥,想吃点清淡爽口的,我给她做了这道菜。

凉拌素三丝的用料

豆腐皮 1张 黄瓜 1根
香菜 少许 油辣椒 1勺
白砂糖 4克 适量
生抽 10克 香醋 12克
绿豆芽 50克 香油 几滴
小米椒 1个 葱花 少许

凉拌素三丝的做法

#母亲节,给妈妈做道菜#凉拌素三丝的做法图解1

步骤1

豆腐皮切丝,青瓜檫丝,绿豆芽和豆腐皮需要焯烫一下。
#母亲节,给妈妈做道菜#凉拌素三丝的做法图解2

步骤2

豆腐皮切丝。
#母亲节,给妈妈做道菜#凉拌素三丝的做法图解3

步骤3

奶锅烧水,加点油和盐,把绿豆芽和豆腐丝焯烫十几秒。
#母亲节,给妈妈做道菜#凉拌素三丝的做法图解4

步骤4

取一个大碗,把绿豆芽和豆腐皮青瓜丝放入碗中。
#母亲节,给妈妈做道菜#凉拌素三丝的做法图解5

步骤5

加入熟油,蒜蓉和小米辣椒。
#母亲节,给妈妈做道菜#凉拌素三丝的做法图解6

步骤6

加入生抽和香醋。
#母亲节,给妈妈做道菜#凉拌素三丝的做法图解7

步骤7

加入盐,糖,油辣椒,香油。
#母亲节,给妈妈做道菜#凉拌素三丝的做法图解8

步骤8

加入葱花和香菜碎。
#母亲节,给妈妈做道菜#凉拌素三丝的做法图解9

步骤9

用筷子搅拌均匀。
#母亲节,给妈妈做道菜#凉拌素三丝的做法图解10

步骤10

很好吃呢。

凉拌素三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-14

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