银耳莲子雪梨汤

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它是菌中之冠,是平民的燕窝,补肾润肺养颜,是天然的“灭火器” 它有菌中之冠的美誉,是平民的燕窝,价格平民,补肾润肺养颜,可清热降火,是天然的“灭火器”,还有减肥的功效,它是银耳! 明星刘嘉玲做的广告说:女人要皮肤好,就常吃燕窝!女人都知道,刘嘉玲等众多知名明星一把年纪还是童颜未老的模样,这是需要保养的,常吃燕窝等名贵补品!可以是一般普通老百姓,谁又能经常吃起燕窝呢?还好,我们有银耳这一普通人吃得起的“平民燕窝”!银耳一斤虽然几十块。一朵像拳头大小的一块银耳,就可以泡发成一碗,配点枸杞,莲子,百合,起到的作用可是大大的不一样!女人长喝莲子雪梨百合银耳汤,可以让皮肤好,气色佳。还能提高免疫力! 银耳有菌中之冠的美誉,能补肾润肺、补气润肠,美容减斑,具有很好的滋补功效,大夏天食用,还可以清热解毒,增加身免疫力!功效也是满满的,一点都不比燕窝差,是广大女人的补胶原蛋白的福音。莲子养心益肾补脾,具有清热下火的功效。百合安神,止咳,祛痰,很受呼吸科医生的喜爱!莲子雪梨百合银耳汤,也是夏季不可多得好降火新品,养脾胃,清热解毒,润肺养颜。从中医角度来说,肺主皮毛。《皇帝内经》说百病皆由上中下三者,及论形气两虚,即不及天地之邪,乃知脾胃不足为百病之始!所以养胃很重要! 夏季到了,应该炎热起来,可是今年的天气有点反常!忽冷忽热,大人小孩都容易咳嗽,感冒,喉咙发炎,这不,闺女感冒刚好,我又是喉咙发炎,咳嗽个不停,吃药断断续续还没好,找了个知名的中医,半夜排队才有号,一看就是脾胃虚弱,肾气不足,气血差!开了中药熬药喝,还不忘叮嘱多吃调节脾胃的食物,多喝汤水!碰巧这莲子百合银耳雪梨汤正有这作用!在母亲大人的监督下,每天熬一锅汤,说也奇怪,确实咳嗽减轻了!夏天,真要常熬莲子百合银耳雪梨汤,下火,美容,调节脾胃,提高免疫力,何乐而不为呢?

莲子雪梨汤的用料

红枣 5个 银耳 一朵
莲子 一小把 雪梨 一个
冰糖 根据自己喜好 百合 适量

莲子雪梨汤的做法

银耳莲子雪梨汤的做法图解1

步骤1

准备食材:银耳一朵,雪梨2个,百合适量,莲子15颗,梨2个,清水适量
银耳莲子雪梨汤的做法图解2

步骤2

莲子提前泡发,莲子比较硬,煮起来比较费功夫,所以可以提前泡一晚上,百合泡发。选择莲子,百合的时候不要色泽太白的,色泽太白的有可能就是熏过硫磺的。
银耳莲子雪梨汤的做法图解3

步骤3

干银耳取一小朵,大概拳头大小,就能炖一小锅,足足够一家人喝了。泡发后,银耳吸水变大,摘除根蒂,去掉杂质,撕成小朵。
银耳莲子雪梨汤的做法图解4

步骤4

梨皮,对风热咳嗽有很好的治疗效果,梨肉是凉性物质,可以清热下火。我的咳嗽属于火风热咳嗽,就留着梨皮,梨表面打湿,用盐使劲揉搓,可以有效去除表面农药等保留,然后切成块
银耳莲子雪梨汤的做法图解5

步骤5

锅内加清水,先放入百合,莲子,大火煮开,再放入银耳,雪梨,大枣,小火慢炖20分钟,加入冰糖少许,即可食用。
银耳莲子雪梨汤的做法图解6

步骤6

夏天盛在器皿中,可以放在冰箱冷藏1个小时,当消暑饮品,解渴下火,胶原蛋白满满的,可以健脾润肺,还有减肥的功效哦!建议再热的夏天,还是常食用温度适宜,不太冰冷的食物!这样不会让身体阳气损失,有利于身体健康!
银耳莲子雪梨汤的做法图解7

步骤7

成品图
银耳莲子雪梨汤的做法图解8

步骤8

成品图
银耳莲子雪梨汤的做法图解9

步骤9

成品图

莲子雪梨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-14

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