老北京炙子烤肉

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小新的小樱桃
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老北京炙子烤肉的用料

肥牛片 500g 洋葱 1个
香菜 1把 老抽 适量
盐 适量 食用油 2大匙
碱面 适量 料酒 少量
草原红太阳烧烤蘸料

老北京炙子烤肉的做法

步骤1

洋葱切丝，香菜切段，肉可以是羊肉牛肉任何你喜欢的肉，放点料酒老抽碱面腌制，碱面会让肉口感很嫩但是一定不要放多一点点足以

步骤2

锅内放油，锅热放肉，图省事在外面买的肥牛片或者羊肉片会有水分，一定将肉炒的没有水分了，加入洋葱，洋葱炒软放入香菜
老北京炙子烤肉的做法图解3

步骤3

出锅摆盘，准备一个干碟蘸着吃，买的草原红太阳烧烤料味道很正，推荐

老北京炙子烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-14

©本菜谱的做法由 小新的小樱桃 编写，未经授权不得转载

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