四季煲仔饭

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只用一只电饭煲就可以解决的午餐

四季煲仔饭的用料

排骨 5块 蔬菜 适量
香菇 三朵 火腿 一根
大米 适量 油 适量
盐 适量 糖 适量
酱油 适量 姜丝 少许

四季煲仔饭的做法

四季煲仔饭的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净，香菇切好，火腿切片，排骨用糖+盐+酱油+姜丝腌好
四季煲仔饭的做法图解2

步骤2

电饭锅内加几滴油和少量盐和洗净的大米，加水蒸饭（放入的水和正常蒸米饭一样）
四季煲仔饭的做法图解3

步骤3

等到国内水分被吸收地差不多的时候 ，把主料依次铺满在米饭上，然后把腌排骨的汤汁均匀撒在表面，然后盖上锅盖继续闷25分钟左右，以个人口感决定出锅时间

四季煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-05

©本菜谱的做法由 茉茉的晴雨表 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煲仔饭 一人食 电饭煲 香

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