土豆豆角炖肉

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小好～
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在家乡每到这个季节妈妈就会做这道菜，几乎天天吃，因为院子里就种土豆豆角，那时候怎么吃都不腻，现在出来工作了，吃的也就少了，今天就决定自己亲手做一次，这可是我的处女座哦！

土豆豆角炖肉的用料

土豆 适量 豆角 适量
五花肉 适量 大料 适量
葱 适量 盐 适量
鸡精 少量

土豆豆角炖肉的做法

土豆豆角炖肉的做法图解1

步骤1

土豆切成块，豆角摘好掰两半，五花肉切好 ， 把葱切段，锅内倒油烧热后将五花肉倒入翻炒，加入酱油继续炒，然后放入豆角炒至变色再倒入土豆，一起翻炒，然后放大料葱段，加入准备好的开水没过料，盖好盖将水再次烧开，最后加入盐和鸡精收汁出锅

土豆豆角炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-05

©本菜谱的做法由 小好～ 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香

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