芋头糕

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芋头糕的用料

荔浦芋头（去皮后） 600g 粘米粉 200g
水 300g 虾米
肉丁 盐
生抽

芋头糕的做法

芋头糕的做法图解1

步骤1

芋头去皮切块
芋头糕的做法图解2

步骤2

蒜切小块，腊肉丁，肥肉丁
芋头糕的做法图解3

步骤3

虾米泡水
芋头糕的做法图解4

步骤4

热锅下虾米肉丁炒香下芋头，后加点盐生抽
芋头糕的做法图解5

步骤5

粘米粉冲水泡开后加入芋头块里后上锅蒸
芋头糕的做法图解6

步骤6

蒸熟后下香葱丝起锅

芋头糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-16

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