爱心磅蛋糕

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爱心磅蛋糕的用料

黄油（夹心） 50 鸡蛋（夹心） 1个
低粉（夹心） 50 白砂糖（夹心） 40
泡打粉（夹心） 0.5 红丝绒精华（夹心） 适量
牛奶 10 黄油 100
鸡蛋 2个 低粉 100
白砂糖 80 泡打粉 1
糖水（刷面） 适量

爱心磅蛋糕的做法

#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解1

步骤1

先做夹心哦，黄油软化加入糖打至发白
#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解2

步骤2

分次加入蛋液，继续打发
#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解3

步骤3

泡打粉与低粉提前混合，筛入到黄油中，然后加入牛奶
#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后加入红丝绒精华
#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解5

步骤5

将红丝绒面糊放入模具中，模具随意选择就好，只要方便你压出心形
#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解6

步骤6

ACA北美电器烤箱165度烘烤22到25分钟
#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解7

步骤7

摊凉用切模压出造型备用
#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋糕主体部分与夹心方法相同，黄油打发，分次加蛋液
#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解9

步骤9

筛入粉后搅拌成乳霜状
#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解10

步骤10

模具中放一层原味面糊后，将切出来的心形直立放置于中间，红丝绒胚要凉透再切哈，温热时切，就会像我这个，比较不整齐
#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解11

步骤11

将原味面糊完全覆盖住心形后，ACA烤箱165度烘烤30到35分钟
#520，美食撩动TA的心！#爱心磅蛋糕的做法图解12

步骤12

出炉脱模，刷糖水，衬温热包裹保鲜膜回油

爱心磅蛋糕的烹饪技巧

1.黄油软化要充分，但不可过度 2.心形胚要凉透再切造型 3.心形胚要尽量往下压 .
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-17

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载

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