鲜嫩无比口水鸡

精品
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如果你喜欢辣,也喜欢吃鸡,不妨试试这道滑嫩的口水鸡~鸡肉鲜嫩肥美,辣椒油里面带着的芝麻有种浓香,再加上一点点酸,真是太适合夏天了。 只要煮一下鸡肉,趁这个时间再调好料汁,一浇,上桌。夏天做好吃的也能这么简单~

鲜嫩无比口水鸡的用料

陈醋 3勺 生抽 2勺
1勺 料酒 2勺
鸡腿 3个 花椒油 1勺
1勺 20g
小红椒 2个 小葱 3根
香油 2勺

鲜嫩无比口水鸡的做法

鲜嫩无比口水鸡的做法图解1

步骤1

锅中入姜,放入水煮沸,放入鸡腿,煮10分钟,关火,焖3分钟,立即放入冷水,切勿煮的过火,就不嫩了。
鲜嫩无比口水鸡的做法图解2

步骤2

小红椒切碎,放入剁好的蒜泥和葱末,加入所有调料
鲜嫩无比口水鸡的做法图解3

步骤3

用手撕开鸡腿肉、切成丝。把搅拌均匀好的调味淋入
鲜嫩无比口水鸡的做法图解4

步骤4

味道超级棒的!

鲜嫩无比口水鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-17

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