韩式泡菜风味汤面

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在做减脂餐的时候,韩式风味的料理是我最常做的,也许是因为少油少盐,热量不高,而且材料不复杂,随时都可以买到吧。 以火红酸辣的辣白菜当汤底,加入各式蔬菜,烫煮一下面条,舞动双颊和身躯,暖心暖胃,即使是在减肥期也不担心热量暴涨。 金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。

食材清单

金龙鱼活性发酵空心面 1把 韩式辣白菜 4片
洋葱 1/2个 猪肉糜 100克
娃娃菜 1棵 西葫芦 1/2个
北豆腐 1小块 黄豆芽 50克
香菜 1根 适量
香油 适量 蒜泥 10克

烹饪步骤

韩式泡菜风味汤面的做法图解1

步骤1

准备材料。白菜洗净切段,西葫芦切片,豆芽摘干净,豆腐切片。 起油锅烧热,放入猪肉糜炒香,放入洋葱炒至变软变透明。
韩式泡菜风味汤面的做法图解2

步骤2

炒好后加满水,将泡菜剪小段,煮开。
韩式泡菜风味汤面的做法图解3

步骤3

依次放入豆芽、豆腐、白菜、一半的西葫芦,煮开。
韩式泡菜风味汤面的做法图解4

步骤4

放入盐、香油、蒜泥调味。
韩式泡菜风味汤面的做法图解5

步骤5

另起锅烧开水,放入金龙鱼活性发酵空心面,煮至面条稍微有点点硬心的时候,捞起。
韩式泡菜风味汤面的做法图解6

步骤6

放入冷水里过一下,捞起控干水。
韩式泡菜风味汤面的做法图解7

步骤7

放入煮好的面条,稍微滚一下,尝试味道,增加盐的多少。放入香菜段和剩下的西葫芦片煮一下。还可以打入一个鸡蛋。
韩式泡菜风味汤面的做法图解8

步骤8

很好吃哦~
韩式泡菜风味汤面的做法图解9

步骤9

汤也很好喝~
韩式泡菜风味汤面的做法图解10

步骤10

面条很劲道~

小贴士

1、 可以放入自己喜欢的蔬菜。 2、 面条煮的有点硬的时候过一下水,这样面条口感会更有筋道。

创建时间:2019-05-18 01:54:59

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