藜麦时蔬鸡胸沙拉

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天气越来越热了,小姐姐,小哥哥们都要抓狂啦~五月不减肥,六月徒伤悲,有么有这种感觉!今天与大家分享一道快手低脂的沙拉,营养均衡,味道不一般呦~

藜麦时蔬鸡胸沙拉的用料

鸡胸肉 1块 秋葵 3个
紫甘蓝 半颗 圣女果 5颗
熟鸡蛋 1个 藜麦 20g
坚果 适量 苹果醋 1勺
橄榄油 1勺 依个人口味
胡椒粉 适量 白砂糖 2g

藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法

#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解1

步骤1

首先准备食材,量可以增减,食材也可以根据个人口味任意调换。(藜麦提前冷水泡1小时以上)
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解2

步骤2

泡发的藜麦倒入锅中,加入2.5倍的纯净水,1g盐煮熟。(约煮15-20分钟,关火焖5分钟)
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解3

步骤3

煮熟的藜麦过纯净水,淋干水分备用。
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解4

步骤4

紫甘蓝洗干净切丝。
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解5

步骤5

切好的紫甘蓝放入器具中,加入少许盐,腌制15分钟。(腌制好的把水分挤干)
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解6

步骤6

秋葵洗干净焯水,断生后切小段。
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解7

步骤7

小番茄洗干净,切小块。
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解8

步骤8

鸡胸肉切小块,煎至两面微黄盛出。(我用的是即食鸡胸肉)
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解9

步骤9

把所有处理好的食材放入器具中,鸡蛋切小块,加入食材中的调味汁,拌均匀即可。(也可以根据个人喜好调味)
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解10

步骤10

拌均匀后装盘,撒上坚果。
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解11

步骤11

健康低脂的沙拉。
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解12

步骤12

好吃不胖,健康美味~
#520,美食撩动TA的心!#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解13

步骤13

减肥的友友们也可以食用呦~

藜麦时蔬鸡胸沙拉的烹饪技巧

食材可以根据个人口味任意调换,也可以根据个人口味调味,藜麦的量也可以根据个人喜欢增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-18

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