五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#

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韩国好多美食电视剧,最近在看《一起用餐吧》,每集都有好吃的,不能再看了,要胖成猪了,哈哈哈。 健康少油,荤素搭配,五彩缤纷的韩式拌饭来了。 快做给最爱的人吧!

食材清单

牛肉 200克 角瓜 半个
胡萝卜 一个(小) 菠菜 一把
豆芽 一把 香菇 5个
鸡蛋 一个 韩式辣酱 两大勺
少许 大米饭 一碗

烹饪步骤

五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#的做法图解1

步骤1

我做的是两人份。 首先洗净食材,牛肉切成小粒。
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#的做法图解2

步骤2

角瓜切丝,香菇切片,胡萝卜擦成丝(这样好熟,吃起来不硬)。
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#的做法图解3

步骤3

豆芽汆水
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#的做法图解4

步骤4

香菇汆水
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#的做法图解5

步骤5

角瓜汆水
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#的做法图解6

步骤6

最后菠菜汆水,因为菠菜里有草酸,汆完水后,锅内水扔掉。
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#的做法图解7

步骤7

热锅起油,放入胡萝卜煸炒。不单因为能产生胡萝卜素,主要是好吃、好吃、好吃!
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#的做法图解8

步骤8

锅内余油翻炒牛肉粒。可以炒的时间长一些,直到牛肉粒变干。
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#的做法图解9

步骤9

烹饪熟的食材
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#的做法图解10

步骤10

盛一碗大米饭倒在盘子中间,把蔬菜均匀摆在周围,煎一个单面鸡蛋放在最上边,根据自己口味添加韩式辣椒酱和盐。
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#的做法图解11

步骤11

成品。

小贴士

食材可以根据自己喜欢搭配,每天换样,韩式拌饭天天不重样!

创建时间:2019-05-18 10:20:34

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