红烧鳕鱼

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红烧鳕鱼的用料

鳕鱼肉 300g 40g
20g 20g
料酒 15ml(1勺) 生抽 15ml(1勺)
2.5g(小半勺)

红烧鳕鱼的做法

红烧鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼块热油炸制两面微焦,捞出备用
红烧鳕鱼的做法图解2

步骤2

剩下的油热锅烧一下,加入葱姜蒜,喜欢辣的可以加入适量辣酱,炒香后加入生抽和料酒,盐适度,一般不用放,味道就可以啦
红烧鳕鱼的做法图解3

步骤3

大火收汁,即可

红烧鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-18

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