鲍鱼仔花菇玉竹排骨汤

精品
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“守着一团火一锅汤,心怀无限遐思、万般温情地煲汤,等待家人的归来。” 煲汤对我来说是很幸福的事,今日闲来无事,正好家中还有之前买的汤料包和排骨,就来炖个汤吧~

鲍鱼仔花菇玉竹排骨汤的用料

排骨 2人份 花菇 4朵
干鲍鱼仔 4个 玉竹 少许
枸杞 适量 1小块
玉米(熟,可不放) 1根 适量
开水 适量 胡椒粉 适量

鲍鱼仔花菇玉竹排骨汤的做法

鲍鱼仔花菇玉竹排骨汤的做法图解1

步骤1

干鲍鱼仔提前一晚泡发,花菇提前泡软,枸杞玉竹洗净备用,姜切片,玉米切段。
鲍鱼仔花菇玉竹排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨洗净冷水下锅,放两片姜,焯一下祛除血沫捞出,再用冷水清洗一遍。
鲍鱼仔花菇玉竹排骨汤的做法图解3

步骤3

把除枸杞、玉米外的所有材料加入砂锅里,中火烧开转小火盖盖炖1.5小时,关火前20分钟加入切好的玉米,临出锅加盐、胡椒粉和枸杞即可。
鲍鱼仔花菇玉竹排骨汤的做法图解4

步骤4

成品图。

鲍鱼仔花菇玉竹排骨汤的烹饪技巧

这个汤我是在网上买的搭配好的汤料包,很方便,也可以自己配哦。 一定要小火慢炖。 美味的食物里总是藏着爱 感谢看到最后的你们。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-20

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