芝士蛋筒

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yanfeilu88
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天气渐渐转热，夏天的感觉越来越强烈，感觉又到了吃蛋筒的季节...

芝士蛋筒的用料

酸奶 100克 稀奶油 250克
奶油芝士 125克 白砂糖 38克
凝胶片 8克 蓝莓酱 适量
蛋筒壳 若干

芝士蛋筒的做法

芝士蛋筒的做法图解1

步骤1

奶油芝士、白砂糖放入厨师机搅拌均匀，加入酸奶拌匀后备用；凝胶片冷水泡软备用，稀奶油打发备用
芝士蛋筒的做法图解2

步骤2

隔水融化凝胶片，加入拌匀的奶油芝士搅拌至完全融合。将淡奶油与软化混合的奶油芝士，加入蓝莓酱
芝士蛋筒的做法图解3

步骤3

搅拌均匀即可
芝士蛋筒的做法图解4

步骤4

用裱花嘴挤入蛋筒皮中，放入冰箱冷藏即可
芝士蛋筒的做法图解5

步骤5

最后的成品图

芝士蛋筒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-21

©本菜谱的做法由 yanfeilu88 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 甜 烘焙 一家三口 西点

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