核桃打蛋

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知念凉
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核桃打蛋的用料

红糖 看个人喜欢 鸡蛋 1-2个
水 适量 核桃仁 看个人喜欢
姜 油

核桃打蛋的做法

步骤1

核桃切碎。放入碗中。加入红糖。在打1-2个蛋。搅拌

步骤2

开火热锅。姜块切一半 用来擦锅（据说可以防止粘锅）。倒入少量的油。
核桃打蛋的做法图解3

步骤3

倒入搅拌好的核桃蛋
核桃打蛋的做法图解4

步骤4

用筷子轻轻翻动
核桃打蛋的做法图解5

步骤5

倒入少许老酒。不会吃的可以不放。我觉得放了挺香的
核桃打蛋的做法图解6

步骤6

在加入凉水
核桃打蛋的做法图解7

步骤7

喜欢甜的可以在加红糖
核桃打蛋的做法图解8

步骤8

出锅

核桃打蛋的烹饪技巧

大家可以根据自己的需求加。比如姜丝 红枣 枸杞等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-21

©本菜谱的做法由 知念凉 编写，未经授权不得转载

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