南瓜粉蒸肉

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香甜可口的南瓜综合了粉蒸肉的软糯,给初夏时节带来一阵舒爽...

南瓜粉蒸肉的用料

五花肉 300克 南瓜 100克
蒸肉粉 适量 一根
生抽、白糖、甜面酱、韩式辣酱适量(具体用量看步骤)

南瓜粉蒸肉的做法

#爽口凉菜,开胃一夏!#南瓜粉蒸肉的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去瓤切片
#爽口凉菜,开胃一夏!#南瓜粉蒸肉的做法图解2

步骤2

摆入盘中
#爽口凉菜,开胃一夏!#南瓜粉蒸肉的做法图解3

步骤3

五花肉
#爽口凉菜,开胃一夏!#南瓜粉蒸肉的做法图解4

步骤4

切片,放入适量姜片和葱段
#爽口凉菜,开胃一夏!#南瓜粉蒸肉的做法图解5

步骤5

加入5克生抽、3克白糖、5克甜面酱、5克韩式辣酱腌制25-30分钟
#爽口凉菜,开胃一夏!#南瓜粉蒸肉的做法图解6

步骤6

市售的蒸肉米粉
#爽口凉菜,开胃一夏!#南瓜粉蒸肉的做法图解7

步骤7

倒入碗中,将腌制入味的五花肉裹一圈
#爽口凉菜,开胃一夏!#南瓜粉蒸肉的做法图解8

步骤8

盖在南瓜上。隔水蒸40-45分钟。根据五花肉的薄厚度时间把握好。
#爽口凉菜,开胃一夏!#南瓜粉蒸肉的做法图解9

步骤9

撒上一点葱绿点缀一下。出锅

南瓜粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-22

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