富贵烤鲈鱼

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武则天说过每个星期最少吃一次鱼

烤鱼的用料

鲈鱼 一条 青椒 100g
云耳 50g 菇 100g
柠檬 1个

烤鱼的做法

富贵烤鲈鱼的做法图解1

步骤1

1.腌鱼30分钟。洗干净切开切花刀 料酒，盐，酱油，姜，花生油，半个柠檬汁，抹匀鱼身体每一个部位。
富贵烤鲈鱼的做法图解2

步骤2

开水煮熟菇和云耳，不用放盐。
富贵烤鲈鱼的做法图解3

步骤3

热锅，放油，放盐葱蒜，放青椒，炒一下，关火，放入酱油耗油，搅匀
富贵烤鲈鱼的做法图解4

步骤4

烤箱220℃预热10分钟 放鱼进去220℃烤40分钟，鱼背撒孜然粉， 结束后倒入配菜和青椒酱， 放几片柠檬在上面， 再220℃烤15分钟
富贵烤鲈鱼的做法图解5

步骤5

可以吃了。
富贵烤鲈鱼的做法图解6

步骤6

鱼不会有酸味的。

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-22

©本菜谱的做法由 高冷薯条 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 一家三口 晚餐 烤 香

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