#爽口凉菜,开胃一夏!#麻酱西葫芦

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只需一步的美味凉拌菜

食材清单

西葫芦 两根 麻酱 两勺
生抽 三勺 白糖 半勺
白醋 一勺 香油 半勺
芝麻 少许

烹饪步骤

#爽口凉菜,开胃一夏!#麻酱西葫芦的做法图解1

步骤1

两根西葫芦去瓜肉部分,切丝。瓜瓤口感没瓜肉脆嫩,我用的擦丝刨。
#爽口凉菜,开胃一夏!#麻酱西葫芦的做法图解2

步骤2

取麻酱两勺、生抽三勺、白醋一勺、白糖半勺、香油拌勺,调匀成麻酱汁。
#爽口凉菜,开胃一夏!#麻酱西葫芦的做法图解3

步骤3

把西葫芦码放进盘,淋上芝麻汁,就可以吃了,我又撒上些香葱花和芝麻、老干妈。
#爽口凉菜,开胃一夏!#麻酱西葫芦的做法图解4

步骤4

只需一步的凉拌麻酱西葫芦就做好了。西葫芦生吃比黄瓜口感更丰富柔嫩,夏天来试一试吧。

创建时间:2019-05-23 17:08:39

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