猪肉丸子

11.2万 浏览 510 收藏
收藏
金豆妈妈
金豆妈妈
＋ 关注

前天邻居炸丸子，给拿了一些，女儿特别爱吃索性自己炸些，为了让肉更有嚼劲，老公自己剁的肉馅，果然是比绞出来的肉好吃，有嚼劲，

猪肉丸子的用料

五花肉 1000g 鸡蛋 3颗
淀粉 200g 姜末 150g
蒜末 100g 五香粉
盐 鸡精
香油

猪肉丸子的做法

猪肉丸子的做法图解1

步骤1

准备好辅料
猪肉丸子的做法图解2

步骤2

老公手工剁的肉馅
猪肉丸子的做法图解3

步骤3

将所有辅料（姜末，蒜末，鸡蛋，淀粉，五香粉，鸡精，盐）放在一起，搅拌均匀
猪肉丸子的做法图解4

步骤4

热油
猪肉丸子的做法图解5

步骤5

因为懒得揉丸子，所以用勺子来弄，做出来也很圆哦

猪肉丸子的烹饪技巧

放淀粉的时候，要先把淀粉兑一点点水，这样不干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-06

©本菜谱的做法由 金豆妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 香 中国菜

猪肉丸子的其他做法更多

猪肉丸子的全部作品更多

上传我做的这道菜

猪肉丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪肉丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 猪肉丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活