#爽口凉菜,开胃一夏!# 凉拌柠檬鸡丝【图文视频】

精品
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这道凉拌菜非常适合健身,减肥的小仙女。 黄瓜的清爽,红椒的辣,柠檬的酸,特别开胃。 喜欢酸辣口味,一定要试试哦~

食材清单

鸡胸肉 1块 柠檬 1个
红辣椒 稍大1根 黄瓜 半根
大蒜 3瓣

烹饪步骤

#爽口凉菜,开胃一夏!# 凉拌柠檬鸡丝【图文视频】的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净,葱姜水加一点料酒煮10分钟。
#爽口凉菜,开胃一夏!# 凉拌柠檬鸡丝【图文视频】的做法图解2

步骤2

半个柠檬切片,另外半个备用。 红辣椒切小块,大蒜压成泥,黄瓜切粗丝。
#爽口凉菜,开胃一夏!# 凉拌柠檬鸡丝【图文视频】的做法图解3

步骤3

撕它!!把鸡胸肉用擀面杖压松后,再用手撕成条。
#爽口凉菜,开胃一夏!# 凉拌柠檬鸡丝【图文视频】的做法图解4

步骤4

调制酱汁:生抽 10ml,白糖 5克,盐和胡椒粉一丢丢,白芝麻适量,半个柠檬汁代替醋~ 喜欢辣的可以再加一些辣椒油~
#爽口凉菜,开胃一夏!# 凉拌柠檬鸡丝【图文视频】的做法图解5

步骤5

把配料和酱汁搅拌均匀。
#爽口凉菜,开胃一夏!# 凉拌柠檬鸡丝【图文视频】的做法图解6

步骤6

放上柠檬片凹个造型,我酸了。

小贴士

配料 还可以加上炸花生米!香菜!!豆腐丝!!

创建时间:2019-05-24 14:08:43

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