椰香蒜蓉烤南瓜片(超级快手营养小零食)

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椰子油是天然的植物油,易于被人体消化吸收,对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力,是非常健康的食用油脂,并且它淡淡的椰香给料理增加的特别风味。 南瓜含有丰富的维生素,膳食纤维,饱腹感强,特别是贝贝南瓜的软糯香甜让人无法抗拒。 香辣蒜蓉给这款烤南瓜增添了蒜香味,也有肉桂风味的,蜂蜜风味的,大家都可以尝试。

食材清单

南瓜(去囊带皮) 250克 椰子油 15克
海盐 2克 香辣蒜蓉 1.5克
黑胡椒 1.5克 迷迭香(装饰) 1片

烹饪步骤

椰香蒜蓉烤南瓜片(超级快手营养小零食)的做法图解1

步骤1

准备食材,南瓜去囊带皮洗净。预热烤箱上下火200℃/200℃
椰香蒜蓉烤南瓜片(超级快手营养小零食)的做法图解2

步骤2

把南瓜切成厚度3毫米左右的片,然后和椰子油,海盐,黑胡椒,香辣蒜蓉拌匀铺在装有油纸的烤盘上。
椰香蒜蓉烤南瓜片(超级快手营养小零食)的做法图解3

步骤3

烘烤25-30分钟即可。 我的烤箱是60升,我放的第三层。
椰香蒜蓉烤南瓜片(超级快手营养小零食)的做法图解4

步骤4

超级快手的椰香蒜蓉南瓜片就做好啦,享用吧。表皮焦焦的,里面软糯的,好吃的停不下来。

小贴士

①南瓜:非常推荐贝贝南瓜,口感有板栗的口感,没有的话一般南瓜也可以的。不建议去皮,一方面南瓜皮营养很丰富,另一方面它帮忙固定这南瓜片。 ②油纸:没有油纸的锡纸也可以。 ③椰子油:椰子油给南瓜增添了香气,份量可以再减少一点,但就要注意烘烤时间啦。 ④烘烤:大家根据自己的烤箱调节温度和时间,烤好的状态是厚度1-1.5毫米,外表皮有皱纹。

创建时间:2019-05-24 15:04:07

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