蜀人煲汤神器干豇豆

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吃货陈7
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从小吃到大，可以用它炖排骨，腊猪脚，想到已经流口水啦

蜀人煲汤神器干豇豆的用料

新鲜豇豆 10斤 盐 一小勺

蜀人煲汤神器干豇豆的做法

蜀人煲汤神器干豇豆的做法图解1

步骤1

将豇豆浸泡清洗干净
蜀人煲汤神器干豇豆的做法图解2

步骤2

捞出沥水
蜀人煲汤神器干豇豆的做法图解3

步骤3

烧一大锅水，建议清洗豇豆时就开始，可以节约时间，记得加一小勺盐
蜀人煲汤神器干豇豆的做法图解4

步骤4

水开后，放入，直至听到有小豇豆喷薄而出的爆炸声，或者大面积水翻滚，在煮的过程中要时不时用大抄勺翻面
蜀人煲汤神器干豇豆的做法图解5

步骤5

取出放凉沥水，记得摆放整齐，不然挂的时候你会手忙脚乱
蜀人煲汤神器干豇豆的做法图解6

步骤6

整齐挂好
蜀人煲汤神器干豇豆的做法图解7

步骤7

等它风干，变成干货，一定要完全晒干

蜀人煲汤神器干豇豆的烹饪技巧

天气，一定要太阳大，干燥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-06

©本菜谱的做法由 吃货陈7 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 炖 中国菜

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