凉拌香辣豆干#爽口凉菜,开胃一夏#

精品
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天气越来越热,每天家里都会做一些凉拌小菜,不仅能够开胃,而且还快手。豆腐干是一个神奇的发明,满满的蛋白质,补充体力没话说,是控制体重的必须菜品。想要控制体重的小姐姐快点看过来,爆好吃哦。。。。。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 爽口凉菜,开胃一夏#

食材清单

薄豆干 4片 生抽 2勺
2勺 香菜 1大勺
鸡精 少许 熟芝麻 1小勺
老干妈 1小勺 芝麻油 1小勺

烹饪步骤

凉拌香辣豆干#爽口凉菜,开胃一夏#的做法图解1

步骤1

豆腐干洗净切丝,在开水中煮1分钟
凉拌香辣豆干#爽口凉菜,开胃一夏#的做法图解2

步骤2

碗中放入生抽,醋和鸡精拌匀
凉拌香辣豆干#爽口凉菜,开胃一夏#的做法图解3

步骤3

煮过的豆干控干水份
凉拌香辣豆干#爽口凉菜,开胃一夏#的做法图解4

步骤4

将豆干倒入汤汁中拌匀
凉拌香辣豆干#爽口凉菜,开胃一夏#的做法图解5

步骤5

撒上香菜
凉拌香辣豆干#爽口凉菜,开胃一夏#的做法图解6

步骤6

舀一勺老干妈拌匀
凉拌香辣豆干#爽口凉菜,开胃一夏#的做法图解7

步骤7

最后撒上芝麻,淋上麻油即可享用

小贴士

1:作为凉拌菜,豆腐干最好选用薄一点的,方便入味 2:凉拌菜最好提前半小时做好,如果冷藏半小时效果更好,口感上冰冰凉,吃起来解暑哈。。。

创建时间:2019-05-25 11:39:22

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