自制蜜豆(电饭煲版)

精品
25.2万 浏览 3274 收藏

做蜜豆次数越来越多了,每次都是要用就提前备好,有人可能问干嘛这么麻烦,买也不贵!确实如此,但是我还是喜欢自制的,因为甜度可以自己控制吖!

自制蜜豆的用料

红豆 200克 白砂糖 适量

自制蜜豆的做法

自制蜜豆(电饭煲版)的做法图解1

步骤1

红豆洗净,清水浸泡三小时以上;
自制蜜豆(电饭煲版)的做法图解2

步骤2

加入覆盖红豆稍多1cm左右高度即可;
自制蜜豆(电饭煲版)的做法图解3

步骤3

启动电饭煲煮豆功能,选择压力6档或直接煮饭功能即可;
自制蜜豆(电饭煲版)的做法图解4

步骤4

冷却后过滤剩余的水份;
自制蜜豆(电饭煲版)的做法图解5

步骤5

将过滤好的红豆倒入碗中;
自制蜜豆(电饭煲版)的做法图解6

步骤6

撒上适量糖,搅拌均匀;
自制蜜豆(电饭煲版)的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏糖渍过夜;

自制蜜豆的烹饪技巧

1、红豆浸泡越充分熬煮时间越短。温度比较高如果要长时间浸泡建议冷藏; 2、电饭煲没有煮豆功能也可直接煮饭功能或者砂锅炖; 3、放入密封盒会更方便,做多了也可放入冷冻,使用时解冻即可;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-25

你当前的位置:豆果美食 > 自制蜜豆(电饭煲版)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 自制蜜豆(电饭煲版)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活