黑胡椒杂蔬牛肉串

精品
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怎样的撸串才够带劲?必属自制的杂蔬牛肉串呗!炙烤后的牛肉搭配着清新的鲜蔬,一点都不油腻~

牛肉串的用料

牛排 一块 黄色菜椒 半个
红色菜椒 半个 洋葱 半个
1/2茶匙 橄榄油 1汤匙
黑胡椒 适量 辣椒粉 适量

牛肉串的做法

黑胡椒杂蔬牛肉串的做法图解1

步骤1

1、牛排切成大小差不多的块,用橄榄油和盐,黑胡椒腌制10分钟,盐味要稍微重一点
黑胡椒杂蔬牛肉串的做法图解2

步骤2

2、彩椒切成粒
黑胡椒杂蔬牛肉串的做法图解3

步骤3

3、洋葱切块
黑胡椒杂蔬牛肉串的做法图解4

步骤4

4、一块牛排块,一块洋葱,一块彩椒,随意组合用竹签串起来
黑胡椒杂蔬牛肉串的做法图解5

步骤5

5、撒上辣椒粉或孜然粉等调味料
黑胡椒杂蔬牛肉串的做法图解6

步骤6

6、放入蒸烤箱中层,无需预热,启动上下烧烤程序,设置210度烤25分钟左右。出炉后可以按照喜好挤上柠檬汁
黑胡椒杂蔬牛肉串的做法图解7

步骤7

成品

牛肉串的烹饪技巧

喜好吃辣的同学可以再撒上些辣椒粉等香料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-26

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