香煎带鱼

精品
137134 浏览 4568 收藏

带鱼肉质细腻,没有泥腥味,不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配,常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧,也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。鱼肉易于消化,是老少咸宜的家常菜谱。

食材清单

带鱼 一条 剁椒 一勺
淀粉 少许

烹饪步骤

香煎带鱼的做法图解1

步骤1

1、带鱼去除内脏后洗干净后放入碗中,倒入1勺盐、1勺料酒、2勺胡椒粉搅拌均匀后腌制10分钟;
香煎带鱼的做法图解2

步骤2

2、腌制好的带鱼裹上淀粉;
香煎带鱼的做法图解3

步骤3

3、多用锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,放入带鱼煎至两面焦黄;
香煎带鱼的做法图解4

步骤4

4、根据个人口味撒上椒盐;
香煎带鱼的做法图解5

步骤5

5、撒上剁椒和香葱后即可出锅,酥脆爽口,鲜而不腻!
香煎带鱼的做法图解6

步骤6

6、香煎带鱼大功告成,很简单,很容易上手。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-27 10:08:40

你当前的位置:豆果美食 > 香煎带鱼

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香煎带鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存