可以喝汤的小龙虾

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五年恋爱,风风雨雨,经历了很多,还能一起做这道菜,什么都还不晚,美味情牵我们的倾城时光。

小龙虾的用料

3瓣 蚝油 1汤勺
白醋 适量 适量
啤酒 半杯 生姜 适量
多力花生油 500毫升 白糖 适量
小龙虾 2斤

小龙虾的做法

#多力金牌大厨带回家#可以喝汤的小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾抽肠,剪头,去头部的肠胃,刷子刷干净虾背,多次洗至水清为止,沥干备用。
#多力金牌大厨带回家#可以喝汤的小龙虾的做法图解2

步骤2

准备佐料,大蒜,生姜,辣椒,豆瓣酱等。
#多力金牌大厨带回家#可以喝汤的小龙虾的做法图解3

步骤3

用油爆炒生姜,大蒜,豆瓣酱等到有香味溢出。
#多力金牌大厨带回家#可以喝汤的小龙虾的做法图解4

步骤4

放入小龙虾爆炒至变色。
#多力金牌大厨带回家#可以喝汤的小龙虾的做法图解5

步骤5

放入盐,辣椒️,罗勒碎,百里香碎,酱油,半杯啤酒,蚝油等。加入500ml清水,不断熬煮至出味。
#多力金牌大厨带回家#可以喝汤的小龙虾的做法图解6

步骤6

熬煮8分钟左右,收汁,出锅。鲜香四溢,汤汁鲜美。

小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-27

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