3款植物奶

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今天视频我介绍3种植物奶做法个大家,巴旦木奶、燕麦奶和大米奶。做好的植物奶,一般在密封容器中放进冰箱可以保存2-3天,非常适合乳糖不耐受患者代替牛奶来喝。 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房,或者微博@咕噜健身吃喝日记~

3款植物奶的用料

巴旦木 300g 燕麦片 200g
大米 200g 无糖可可粉 适量
蜂蜜 适量 椰枣 适量
纯净水 适量

3款植物奶的做法

3款植物奶的做法图解1

步骤1

杏仁奶:巴旦木用纯净水浸泡一晚上,滤干净后放进料理机
3款植物奶的做法图解2

步骤2

杏仁奶:巴旦木和纯净水的比例1:2,加一些无糖可可粉调味(不加也可以)用料理机打碎,用纱布过滤就可以了
3款植物奶的做法图解3

步骤3

燕麦奶:燕麦加常温的纯净水泡30分钟,同样燕麦和水的比例1:2,放进料理机打碎
3款植物奶的做法图解4

步骤4

燕麦奶:最后用同样的方法滤掉残渣就可以了。加一些椰子油让燕麦奶口感更顺滑,想喝甜的话也可以适当加一点蜂蜜
3款植物奶的做法图解5

步骤5

大米奶:大米用热水(不是沸腾的哈)浸泡2个小时,直到大米可以用手从中间掐碎
3款植物奶的做法图解6

步骤6

大米奶:大米和纯净水比例1:2,加一点椰枣来增加甜味(可以不加),打碎之后过滤掉残渣就可以了
3款植物奶的做法图解7

步骤7

最后的成片,当当当~

3款植物奶的烹饪技巧

1.给盛装的容器充分杀菌; 2. 就是最好选择可以密封的容器中 3.在植物奶中加一点盐,也可以帮助延长自制植物奶的寿命~但是千万别加多啦!一点点点点就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-28

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