蒜蓉粉丝蒸生蚝

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火火菇凉y
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今天给大家推荐一道蒜蓉粉丝蒸生蚝，味道鲜美，秒杀大排档！生蚝肉大肥美，吸满汤汁的粉丝特别好吃，萝卜鲜香爽口，增加了整道菜的口感，这道菜真的超级下饭，一定要多准备两碗米饭，直接当主食也可以哟，真的好吃到飞起，我连汤汁都一滴不剩

蒸生蚝的用料

生蚝 适量 龙口粉丝 一小捆
乌江鲜香萝卜 半包 葱 数根
小米辣 几个 蒜 1头
生抽 2勺 蚝油 1勺
白糖 半勺 盐 少许

蒸生蚝的做法

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解2

步骤2

龙口粉丝热水泡软
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解3

步骤3

生蚝去壳清洗干净
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解4

步骤4

鲜香萝卜切丁
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解5

步骤5

蒜头和小米辣剁碎
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解6

步骤6

锅里倒油，放入蒜末辣椒末炒出香味
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解7

步骤7

加入生抽，蚝油，白糖，盐
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解8

步骤8

加入葱花和萝卜拌匀
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解9

步骤9

粉丝加入一勺蒜蓉酱拌匀
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解10

步骤10

铺上生蚝
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解11

步骤11

表面铺上蒜蓉辣酱，水开上锅蒸十分钟
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解12

步骤12

生蚝壳清洗干净，铺上粉丝和生蚝
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解13

步骤13

表面舀一勺蒜蓉辣酱，蒸熟或者放烤箱烤熟都可以
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解14

步骤14

粉丝特别入味
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图解15

步骤15

好鲜美

蒸生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-29

©本菜谱的做法由 火火菇凉y 编写，未经授权不得转载
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