五彩酱油炒饭

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六一儿童节,给孩子做个可爱又营养的炒饭啦。

酱油炒饭的用料

老抽 少许 干香菇 4个
鸡蛋 2个 洋葱 30g
20g 玉米 30g
白米饭 2碗 胡萝卜 150g
青豆 20g 1g
酱油 15g 老抽 少许
鸡蛋 2个 20g
白米饭 2碗

酱油炒饭的做法

五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解1

步骤1

准备材料: 1.青豆 2.把玉米切粒 3.干香菇泡发后挤干水,切成小丁 4.洋葱切丁 5.胡萝卜切成小丁。如果切成大丁,我女儿会把胡萝卜挑出来不吃,所以切成细丁。
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗里,加10g左右水,把鸡蛋打散,加了水的蛋会嫩一点,但不能多
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解3

步骤3

把鸡蛋煎好备用
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解4

步骤4

锅里加入油,倒入香菇丁小火爆香
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解5

步骤5

香菇有香味及转色后加入玉米,转中小火
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解6

步骤6

炒到玉米5成熟时,加入胡萝卜丁
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解7

步骤7

2分钟后倒入白米饭、盐,转中大炒,把米饭炒散
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解8

步骤8

3分钟后加入青豆和洋葱丁翻炒,因为这两者比较易熟,可以最后再放,如果太早放,洋葱会变得软烂。翻炒2分钟后加入酱油,炒均匀上色后盛起炒饭。
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解9

步骤9

准备小熊的饭,取一碗倒入酱油和几滴老抽,取少许白米饭倒入油锅中翻炒,饭炒散后倒入调好的酱油翻炒,炒均匀后盛出
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解10

步骤10

把剪好的裁剪成方形做被子
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解11

步骤11

把酱油饭捏出小熊的头部、耳朵、手臂,把五彩炒饭盛在头部下面做身体
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解12

步骤12

盖上蛋被子就好了,装饰眼睛、耳朵、嘴巴和被子
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解13

步骤13

里面是五彩炒饭
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解14

步骤14

盖上蛋被子就好了,装饰眼睛、耳朵、嘴巴和被子
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解15

步骤15

里面是五彩炒饭
五彩酱油炒饭#童年不同样,美食有花样#的做法图解16

步骤16

好吃又营养

酱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-29

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