炒方便面

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我的好友能用方便面煮十几种做法。她说： 她的童年是方便面的童年，父母工作忙时常顾不上她，她吃的最多的就是方便面，那时的方便面没有什么多种口味，只能在方法上变。学习时期我和她是同一个寝室，她我带吃了一个星期的方便面，不带重复的做法。

炒方便面的用料

方便面 1包 鸡蛋 1枚
火腿肠 1根 鱿鱼 1只
小青菜 10颗 生姜 2片
料酒 少许 蒜头 1瓣

炒方便面的做法

#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解1

步骤1

准备好食材
#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解2

步骤2

锅中水烧开放入方便面煮至半熟，捞出沥干备用。
#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解3

步骤3

鱿鱼切好放刚才煮方便面的开水焯一下捞出备用
#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解4

步骤4

鸡蛋放入碗中打散，锅中油烧热倒入蛋液炒好添出备用。
#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解5

步骤5

锅中倒入少许的油，放入蒜片和姜片爆香。
#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解6

步骤6

倒入鱿鱼炒一下，洒少许料酒去腥
#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解7

步骤7

倒入方便面，把调料包倒进去。
#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解8

步骤8

放入青菜稍炒几下
#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解9

步骤9

放入鸡蛋
#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可
#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解11

步骤11

香喷喷的
#童年不同样，美食有花样#炒方便面的做法图解12

步骤12

成品

炒方便面的烹饪技巧

没有鱿鱼可以不放。方便面不要煮的太熟，不喜欢调料包的，可以自己放盐和生抽蚝油之类的调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-30

©本菜谱的做法由 球小厨（美食分享） 编写，未经授权不得转载

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