可爱的宝宝糖霜饼干

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最近喜欢上玩各种可爱的卡通美食了，很多妈妈问我为什么都那么喜欢卡通美食呢，因为我的家里就有一个可爱的小吃货呀，我家甜甜可爱吃各种卡通造型的美食了，萌萌哒的卡通美食真的很有治愈能力！ 别说甜甜喜欢吃了，我的其他家人也是很喜欢我做的卡通美食，前一段时间，我带着甜甜宝贝一起去看她那可爱的堂弟，小宝贝是一个可爱的小王子，于是我就做了一些可爱的男宝宝糖霜饼干，用来送礼真的很有心意。

宝宝糖霜饼干的用料

饼干胚 小米蛋糕粉 150克
澳优能立多G4奶粉 3克 蛋液 47克
白糖 45克 黄油 58克
糖霜装饰 蛋清粉 7.5克
温水 35-43克 糖霜 227克
甘油 2滴 柠檬汁 2滴
色素 适量

宝宝糖霜饼干的做法

可爱的宝宝糖霜饼干的做法图解1

步骤1

先把黄油软化，加入白糖搅打到蓬松，继续加入蛋液打发到完全吸收
可爱的宝宝糖霜饼干的做法图解2

步骤2

筛入小米蛋糕粉和澳优能立多G4奶粉，搅拌均匀
可爱的宝宝糖霜饼干的做法图解3

步骤3

揉成一个面团，盖保鲜膜放冰箱里冷藏一小时以上
可爱的宝宝糖霜饼干的做法图解4

步骤4

擀成3厘米厚的饼
可爱的宝宝糖霜饼干的做法图解5

步骤5

用刀切出自己想要的形状，也可以直接用模具更加快手
可爱的宝宝糖霜饼干的做法图解6

步骤6

放进电烤箱160烤20分左右，烤好的小饼干要摊凉
可爱的宝宝糖霜饼干的做法图解7

步骤7

开始做糖霜，蛋清粉加温水搅拌
可爱的宝宝糖霜饼干的做法图解8

步骤8

筛入糖霜，加入柠檬汁，甘油一起打发到干性，慢慢加入温水，到10秒尖勾消失的状态就可以了，滴入一滴蓝色色素，不用太多，淡淡的蓝色就可以了，用铅笔在饼干上画，糖霜装裱花袋里挤出来勾边铺面，涂完一种颜色等风干，继续涂另一种颜色
可爱的宝宝糖霜饼干的做法图解9

步骤9

这次的糖霜饼干，颜色比较少，还是很快就做好的
可爱的宝宝糖霜饼干的做法图解10

步骤10

这样可爱的小饼干，送给宝宝做礼物，绝对很有心意！
可爱的宝宝糖霜饼干的做法图解11

步骤11

味道和颜值都是很不错的！

宝宝糖霜饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-31

©本菜谱的做法由 铿锵玫瑰甜甜妈妈 编写，未经授权不得转载

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