香葱奶味烤土豆泥

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小时候最馋的就是曲奇饼干了,香香脆脆的,奶味浓香,把土豆泥做成曲奇饼干的模样,把外皮烤脆,里面又绵又软,一样好吃!

香葱奶味烤土豆泥的用料

土豆 250克 黄油 15克
牛奶 40克 1克
葱花 适量

香葱奶味烤土豆泥的做法

#童年不同样,美食有花样#香葱奶味烤土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆去皮,切片,放入微波炉高火叮6分钟左右,软烂即可,或上锅蒸熟,也可以
#童年不同样,美食有花样#香葱奶味烤土豆泥的做法图解2

步骤2

软烂的土豆放入一个更大的碗中,用压泥器压烂,需要多压几次,土豆泥才更细腻
#童年不同样,美食有花样#香葱奶味烤土豆泥的做法图解3

步骤3

放入葱花,食盐,黄油,牛奶,与土豆泥搅拌均匀
#童年不同样,美食有花样#香葱奶味烤土豆泥的做法图解4

步骤4

将裱花袋剪一个小口,装入裱花嘴,再装入搅拌均匀的土豆泥装入
#童年不同样,美食有花样#香葱奶味烤土豆泥的做法图解5

步骤5

烤盘铺上油纸,将土豆泥挤出一个个曲奇饼的样子
#童年不同样,美食有花样#香葱奶味烤土豆泥的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度,10分钟,烤约30分钟,外皮变脆即可
#童年不同样,美食有花样#香葱奶味烤土豆泥的做法图解7

步骤7

外脆里软,奶香浓郁,咸香绵软
#童年不同样,美食有花样#香葱奶味烤土豆泥的做法图解8

步骤8

如果给宝宝吃,可以把葱花省略,食盐换成糖,做成甜口的,也不错

香葱奶味烤土豆泥的烹饪技巧

牛奶可以分几次放入,视土豆泥的干湿程度而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-01

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