凉拌海蜇

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凉拌海蜇的用料

海蜇头 350克 黄瓜 1条
大蒜 半个 小米辣 3个
白糖 20克 藤椒油 2ml
芝麻油 30ml 红油 25ml
芥末油 3ml 小葱 1棵
香菜 2棵 生抽 10ml
熟白芝麻 0.5克

凉拌海蜇的做法

凉拌海蜇的做法图解1

步骤1

海蜇头 我喜欢这种比较肥的 口感好 切条 浸泡半天 我大约换了将近20次水吧 尽量泡到没有盐味 黄瓜条 香菜段 葱花 蒜蓉 辣椒片
凉拌海蜇的做法图解2

步骤2

加入全部调味料 配菜 拌匀即可
凉拌海蜇的做法图解3

步骤3

盛盘 撒上熟白芝麻
凉拌海蜇的做法图解4

步骤4

腌制一会儿 更佳入味 从底层开始吃
凉拌海蜇的做法图解5

步骤5

撰写图
凉拌海蜇的做法图解6

步骤6

撰写图
凉拌海蜇的做法图解7

步骤7

家烧花蛤
凉拌海蜇的做法图解8

步骤8

酸萝卜鸭肫
凉拌海蜇的做法图解9

步骤9

韭菜平菇
凉拌海蜇的做法图解10

步骤10

鲫鱼豆腐汤
凉拌海蜇的做法图解11

步骤11

。。。

凉拌海蜇的烹饪技巧

本食谱仅供参考请根据个人口味酌情处理调料用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-03

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