烤蔬菜鸡腿

精品
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日常烤蔬菜+鸡腿 , 肉菜搭配更好吃。

烤蔬菜鸡腿的用料

鸡腿 2个 土豆 150g
红椒 90g 香菇 20g
洋葱 80g 芦笋 4根
小番茄 6个 海盐 3g
迷迭香 15g 现磨黑胡椒 适量
橄榄油 适量

烤蔬菜鸡腿的做法

烤蔬菜鸡腿的做法图解1

步骤1

食材准备。
烤蔬菜鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿洗干净后用厨房纸擦去多余水分,抹上海盐,磨适量现磨黑胡椒碎,放入迷迭香一起抓匀,然后放入冰箱冷藏腌制。
烤蔬菜鸡腿的做法图解3

步骤3

处理蔬菜,切块,芦笋去根削去底部的皮。
烤蔬菜鸡腿的做法图解4

步骤4

处理好的蔬菜放入盆中,撒海盐、黑胡椒拌匀。
烤蔬菜鸡腿的做法图解5

步骤5

最后放入小番茄和适量迷迭香,撒适量橄榄油拌匀。
烤蔬菜鸡腿的做法图解6

步骤6

nuwave空气炸锅铺上锡纸,腌好的鸡腿去除腌制用的迷迭香后抹适量橄榄油放在一边,另一边将蔬菜和迷迭香一起放入。空气炸锅带的探针插入鸡腿中,可以探测鸡腿内部的温度,以便观察鸡腿的成熟度。
烤蔬菜鸡腿的做法图解7

步骤7

180度烤15分钟。期间可以打开用筷子搅拌一下蔬菜。
烤蔬菜鸡腿的做法图解8

步骤8

15分钟后,将土豆块留下,取出其他蔬菜,将空气炸锅温度调整至200度,灼烧5分钟。这样烤的土豆和鸡腿熟透后表皮上色都很好。
烤蔬菜鸡腿的做法图解9

步骤9

成品
烤蔬菜鸡腿的做法图解10

步骤10

成品
烤蔬菜鸡腿的做法图解11

步骤11

成品

烤蔬菜鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-05

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