家焖小嘴鱼

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多力滋味

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小嘴鱼有丰富的蛋白质鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。常吃小嘴鱼身体会更加强壮增强免疫力。

焖小嘴鱼的用料

小嘴鱼 1条	葱 10克
姜 5克	蒜 5克
香菜 10克	花椒 2克
八角 2克	油 1勺
一品鲜酱油 1勺	糖 0.5勺
料酒 1匙	盐 1匙
味精 0.2匙

焖小嘴鱼的做法

步骤1

朋友自己钓的一条鲜活的小嘴鱼送过来，摘去鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用

步骤2

葱姜蒜切好备用

步骤3

准备好原材料还有一瓶好经典的多力浓香花生油哦

步骤4

锅中倒入适量多力浓香花生油加热

步骤5

放入花椒和八角炸香再放入葱姜蒜爆香

步骤6

放入料酒、糖、一品鲜酱油炒匀

步骤7

放入小嘴鱼在料汁里两面煎一下

步骤8

倒入适量清水大火炖起来

步骤9

炖至汤汁不多时放入盐和味精再小火焖2分钟

步骤10

最后撒上香菜提鲜即可出锅享用

步骤11

鲜美无比的小嘴鱼装入盘中搭配小火勺和一杯鲜奶就是标配的早餐

步骤12

早餐当然少不了水果和蛋白质的摄入哦今天还是一个大大的鹅蛋

步骤13

小嘴鱼的营养价值非常丰富是家喻户晓的首选海鲜哦

步骤14

小嘴鱼的肉质白皙细嫩鲜美可口

步骤15

美好的一天从丰盛的早餐开始

步骤16

这道美味好吃到爆只要是有了多力浓香花生油的添加噢！

焖小嘴鱼的烹饪技巧

小嘴鱼有丰富的蛋白质鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。常吃小嘴鱼身体会更加强壮增强免疫力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-06

©本菜谱的做法由家和万事兴顺顺顺编写，未经授权不得转载

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