杂粮甜粽

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家里的豆子还有好多，包在粽子里面，增加营养和口感，因为煮的时间长也比较好消化。

杂粮甜粽的用料

糯米 1两 粽绳 1根
蜜枣 4个 红豆 少许
绿豆 少许 粽叶 2张

杂粮甜粽的做法

#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#杂粮甜粽的做法图解1

步骤1

米和豆都提前泡泡，红枣洗净。
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#杂粮甜粽的做法图解2

步骤2

取两张粽叶，叠在一起，对折一下，呈一个漏斗状，放入少量米和豆。
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#杂粮甜粽的做法图解3

步骤3

放入3、4个红枣。
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#杂粮甜粽的做法图解4

步骤4

要装上米和豆，装红枣盖住。
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#杂粮甜粽的做法图解5

步骤5

将粽叶折向自己，盖住米，用绳绑结实，防止煮的时候米跑出来。
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#杂粮甜粽的做法图解6

步骤6

全部包好，高压锅放足够的水，煮1小时，焖半小时。
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#杂粮甜粽的做法图解7

步骤7

软糯甜粽。

杂粮甜粽的烹饪技巧

糯米和豆可提前泡一晚，更容易煮透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-06

©本菜谱的做法由 鑫淼淼食记 编写，未经授权不得转载

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