【卡通馒头&卡通包】

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卡通馒头的用料

中筋面粉 100g 冰牛奶 55g
椰子油（植物油都行） 2g 酵母 1g
细砂糖 7g 果蔬粉

卡通馒头的做法

【卡通馒头&卡通包】的做法图解1

步骤1

和好面团
【卡通馒头&卡通包】的做法图解2

步骤2

面团调色
【卡通馒头&卡通包】的做法图解3

步骤3

白色面团保留10g待用，剩下的面团平均分成3份，滚圆
【卡通馒头&卡通包】的做法图解4

步骤4

4.包入馅料
【卡通馒头&卡通包】的做法图解5

步骤5

5.收口后接口朝下
【卡通馒头&卡通包】的做法图解6

步骤6

蓝色的擀成薄片，直径约12cm左右，对半切开，如图
【卡通馒头&卡通包】的做法图解7

步骤7

取一半包在白面团上
【卡通馒头&卡通包】的做法图解8

步骤8

黄色也是如上做法
【卡通馒头&卡通包】的做法图解9

步骤9

白色搓2个椭圆压扁
【卡通馒头&卡通包】的做法图解10

步骤10

黏在脸部，红色小球做鼻子
【卡通馒头&卡通包】的做法图解11

步骤11

黑色搓细条做嘴巴
【卡通馒头&卡通包】的做法图解12

步骤12

胡须也是黑色细条
【卡通馒头&卡通包】的做法图解13

步骤13

红色擀成3cm左右圆形
【卡通馒头&卡通包】的做法图解14

步骤14

粘合在机器猫脖子处，黄色做铃铛，黑色做装饰，红色爱心做眼睛
【卡通馒头&卡通包】的做法图解15

步骤15

可以做不同表情
【卡通馒头&卡通包】的做法图解16

步骤16

做不同表情机器猫，室温发酵至1.5倍大
【卡通馒头&卡通包】的做法图解17

步骤17

蒸制

卡通馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-07

©本菜谱的做法由 Queen_Chow 编写，未经授权不得转载

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