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简易糯米粉粽子
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端午节了，吃粽子自然要提到日程上来。今年的端午节想做个不一样的粽子：简单又美味。于是想到了用糯米粉直接制作，垫上粽子叶、粽香浓郁又应景，馅料也是可以百变，成品真心软糯美味，小伙伴们快来试试吧！
简易糯米粉粽子的做法
步骤1
粽子叶提前洗净剪成小段备用。
步骤2
糯米粉加糖一点点加水搅拌均匀。
步骤3
揉成光滑的糯米面团，软硬程度和饺子面团基本一样。
步骤4
将粽子叶依次摆在烤盘或蒸帘上。
步骤5
取一小块糯米面团按扁放入适量红豆馅儿。
步骤6
收口收紧滚圆面团。
步骤7
完成所有后依次摆在粽子叶上。
步骤8
上面再铺上一层粽子叶。
步骤9
放入蒸烤箱或蒸锅上，蒸烤箱选择纯蒸模式100度20分钟，蒸锅大火烧开后转中大火蒸15分钟。
步骤10
取出后稍晾凉。
步骤11
小心撕下上面粽叶即可享用哦！
步骤12
吃一口，软糯香甜！
步骤13
成品1
步骤14
成品2
步骤15
成品3简易糯米粉粽子的烹饪技巧
1. 建议馅料提前分好揉圆。
2. 吃不完注意密封冷藏保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-06-07
©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
刘大花
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