红枣乌鸡汤

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鸡汤的用料

乌鸡 一只（约2斤） 香菇 10朵
姜 20g 盐 适量
清水 1500ml

鸡汤的做法

红枣乌鸡汤的做法图解1

步骤1

准备材料。
红枣乌鸡汤的做法图解2

步骤2

乌鸡洗净切块；香菇去蒂洗净，切花刀；红枣去核洗净；姜洗净，切片。
红枣乌鸡汤的做法图解3

步骤3

乌鸡过沸水汆至刚断生后捞出洗净。
红枣乌鸡汤的做法图解4

步骤4

锅中加入清水，放入乌鸡、香菇、红枣和姜片，大火煮开后转小火煮1小时，出锅前加入适量盐调味即可。

鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-09

©本菜谱的做法由 姝susie 编写，未经授权不得转载
分类： 炖锅 一人食 一家三口 午餐 咸

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