凉拌皮蛋黄瓜

精品
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食材清单

黄瓜 一根 辣椒面 1汤匙
麻油 少许 生抽 3勺
香醋 2勺 蚝油 1勺
皮蛋 2个 白糖 少许
干辣椒 2个 大蒜 6瓣

烹饪步骤

凉拌皮蛋黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝
凉拌皮蛋黄瓜的做法图解2

步骤2

皮蛋切成四份
凉拌皮蛋黄瓜的做法图解3

步骤3

烧少许热油浇在辣椒面,干辣椒和蒜泥上面
凉拌皮蛋黄瓜的做法图解4

步骤4

加生抽陈醋蚝油白糖拌匀
凉拌皮蛋黄瓜的做法图解5

步骤5

淋上去,冰箱冷藏15分钟更加入味
凉拌皮蛋黄瓜的做法图解6

步骤6

黄瓜爽脆开胃
凉拌皮蛋黄瓜的做法图解7

步骤7

皮蛋这样做一点都不腥

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-10 20:36:20

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