含丰富维生素BC—丝瓜鸡蛋汤

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丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。 猫猫好喜欢的一款快手汤。

丝瓜鸡蛋汤的用料

丝瓜 1个 鸡蛋 两个
油 7g 盐 少许
姜片 几片

丝瓜鸡蛋汤的做法

含丰富维生素BC—丝瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备好材料
含丰富维生素BC—丝瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切块
含丰富维生素BC—丝瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

准备几片姜片，材料如图
含丰富维生素BC—丝瓜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

下一点油爆香姜片
含丰富维生素BC—丝瓜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

两个鸡蛋打进锅里
含丰富维生素BC—丝瓜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

煎好鸡蛋备用
含丰富维生素BC—丝瓜鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

把煎好得鸡蛋放在小锅里加进水，煲开。
含丰富维生素BC—丝瓜鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

水煲开后加入切好的丝瓜，大概五六分钟，加点盐就可以喝啦。
含丰富维生素BC—丝瓜鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

完成✅

丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧

猫猫絮絮念 1.鸡蛋煎和直接打蛋花，味道有点差异哈。我觉得煎蛋好好喝。 2.直接把水倒在煎锅里再加上鸡蛋也是可以滴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-11

©本菜谱的做法由 游戏厨房的猫 编写，未经授权不得转载

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