肉粽版芝士焗饭

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只需简单几步肉粽华丽变身成为诱人芝士焗饭。这款肉粽为主材做的芝士焗饭口感咸香,里面有肉有菜有芝士,营养很全面,做早餐非常适合。

芝士焗饭的用料

肉粽 2只 黄瓜 小半根
彩椒 小半只 番茄沙司 适量
适量 马苏里拉芝士碎 适量
橄榄油 少许

芝士焗饭的做法

肉粽版芝士焗饭 #甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解1

步骤1

食材准备。黄瓜和彩椒切小丁儿备用。
肉粽版芝士焗饭 #甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解2

步骤2

肉粽冷水下锅,水开转中火煮10至15分钟至熟透。请根据您的产品说明书调整煮制时间。煮熟的肉粽捞出,沥干水分,剥去粽叶,置于料理盆中。然后加入彩椒丁儿、黄瓜丁儿和适量番茄沙司。我口偏淡没有额外加盐,如果您口味重些,可以加少许盐调味。
肉粽版芝士焗饭 #甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解3

步骤3

烤箱预热,180度上下火。肉粽趁热用勺子压散,与彩椒丁、黄瓜丁儿和番茄沙司翻拌均匀。
肉粽版芝士焗饭 #甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解4

步骤4

准备两只小烤盅,烤盅内刷薄薄一层橄榄油防粘。
肉粽版芝士焗饭 #甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解5

步骤5

拌好的肉粽蔬菜丁儿混合物盛入烤盅,至八、九分满。
肉粽版芝士焗饭 #甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解6

步骤6

表面撒上适量的马苏里拉芝士碎。芝士碎的量根据您个人喜好调整即可,我这个放得不算多,毕竟还得注意控制摄入量。
肉粽版芝士焗饭 #甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解7

步骤7

放入预热到180度的烤箱中层,上下火,烤10至15分钟,至芝士碎融化表面金黄即可。因为食材本身都已经是熟的,所以不需要烤太久。烤好之后要小心地取出,因为烤盅会比较烫,所以不要过于心急,以免烫口。
肉粽版芝士焗饭 #甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解8

步骤8

成品图
肉粽版芝士焗饭 #甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解9

步骤9

成品图。是不是很诱人?

芝士焗饭的烹饪技巧


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创建时间:2019-06-11

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