芝士牛肉肠卷

精品
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利用手抓饼千层百叠,层如薄纸的特点,把手抓饼当做酥皮使用,里面裹上芝士、肉松、牛肉肠,放到烤箱了烤一下。外层金黄酥脆,內馅柔嫩可口,真是好吃的不得了。

食材清单

牛肉肠 2根 手抓饼 2张
芝士片 2片 蛋黄液 少许
肉松 少许

烹饪步骤

芝士牛肉肠卷的做法图解1

步骤1

芝士牛肉肠卷的做法图解2

步骤2

牛肉肠自然化冻取出先切对半切开再切成两半然后再分割成两半
芝士牛肉肠卷的做法图解3

步骤3

芝士片切成小条
芝士牛肉肠卷的做法图解4

步骤4

手抓饼去掉上面的包装,用大概7.5cm的杯子压出圆形
芝士牛肉肠卷的做法图解5

步骤5

小心取下一个,底部放上适量芝士丝
芝士牛肉肠卷的做法图解6

步骤6

上面加点肉松
芝士牛肉肠卷的做法图解7

步骤7

放上一小根牛肉肠
芝士牛肉肠卷的做法图解8

步骤8

然后两边分别折叠上来捏紧口,如图把它们包起来
芝士牛肉肠卷的做法图解9

步骤9

依次做完,表面刷蛋黄液
芝士牛肉肠卷的做法图解10

步骤10

入预热好的烤箱,上火180度、下火190度,烘烤15-18分钟即可出炉

小贴士

1、不喜欢吃芝士的可以去掉。 2、我做的比较迷你,可以随自己的喜欢做成大一点的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-11 22:29:39

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