燕麦红糖开花馒头

精品
38.8万 浏览 6578 收藏

端午节回家时上超市顺带着给老爸买了几个红糖开花馒头,老爸一边吃还一边评价馒头这样做了还挺好吃的呢,好吧!那咱也回家给老爸做起来。

馒头的用料

中筋面粉 300克 红糖 40-50克
大枣 6-7个 酵母 2克
即食燕麦 40克 牛奶 165克

馒头的做法

#父亲节,给老爸做道菜#燕麦红糖开花馒头的做法图解1

步骤1

所有材料混合均匀揉成均匀的面团,大枣要用剪刀剪碎哈
#父亲节,给老爸做道菜#燕麦红糖开花馒头的做法图解2

步骤2

搓成长条
#父亲节,给老爸做道菜#燕麦红糖开花馒头的做法图解3

步骤3

用手撕出50克的剂子,就这个样子不用整理
#父亲节,给老爸做道菜#燕麦红糖开花馒头的做法图解4

步骤4

上锅醒发半小时左右,看状态用手轻按慢慢回弹就醒发好了
#父亲节,给老爸做道菜#燕麦红糖开花馒头的做法图解5

步骤5

大火烧20分钟关火焖3分钟再揭锅盖

馒头的烹饪技巧

如果想开花再大一点也可加入1克小苏打
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-12

你当前的位置:豆果美食 > #父亲节,给老爸做道菜#燕麦红糖开花馒头

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #父亲节,给老爸做道菜#燕麦红糖开花馒头的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活