#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞

精品
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食材清单

生瓜 1条 小番茄 3个
4个 40g
生抽 10g 柠檬 1个
开水 120g 凉白开 1000g
清水 1000g

烹饪步骤

#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解1

步骤1

生瓜洗净,切丝儿
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解2

步骤2

锅中加清水,大火烧煮
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解3

步骤3

煮开,倒入生瓜丝儿
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解4

步骤4

生瓜丝焯水1分钟,捞出
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解5

步骤5

捞出的生瓜丝,放入凉白开,过凉,备用
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解6

步骤6

盐,糖,生抽,加开水,搅拌均匀,成料汁,凉凉备用
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解7

步骤7

柠檬切半,去籽
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解8

步骤8

把柠檬汁,挤入料汁中 ,成酸甜料汁
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解9

步骤9

再次搅拌均匀,备用
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解10

步骤10

把过凉的生瓜丝,挤干水份
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解11

步骤11

把小番茄,洗干净,切小块
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解12

步骤12

把生瓜丝和小番茄,倒入碗中,翻拌均匀
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解13

步骤13

把料汁,倒入,生瓜小番茄中,浸泡腌制30分钟
#父亲节,给老爸做道菜#小番茄生瓜捞的做法图解14

步骤14

时间到,即可上桌

小贴士


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创建时间:2019-06-13 15:22:40

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