拍蒜豉香蒸大肠

精品
19.8万 浏览 5338 收藏
收藏
念念的小灶
念念的小灶 念念的小灶
＋ 关注
+
多力滋味
多力滋味 多力滋味
＋ 关注

不愿意炒菜，那就做个蒸菜吧，放锅里蒸一下，不用守在炉子旁烤热。味道还是极好的。

拍蒜豉香蒸大肠的用料

大肠 半斤 大蒜 5瓣
姜片 适量 豆豉 适量
糖 1勺 蚝油 1勺
生抽 1勺 盐 适量
小米辣 1根 玉米淀粉 适量
香葱 适量 野山椒 3个

拍蒜豉香蒸大肠的做法

#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解2

步骤2

葱蒜切末，小米辣切小圈，野山椒切圈。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解3

步骤3

大肠切梯形放入盆中，加入姜末和野山椒，放入豆豉。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解4

步骤4

倒入15克多力花生油。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解5

步骤5

倒入适量淀粉、白糖、蚝油、生抽、搅拌均匀。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解6

步骤6

把大肠装在盘子里，放入蒸锅，开大火蒸8分钟。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解7

步骤7

端出撒上葱末和小米辣。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解8

步骤8

锅中倒入少量多力花生油烧热。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解9

步骤9

淋到大肠上面。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解10

步骤10

好啦，开吃吧。

拍蒜豉香蒸大肠的烹饪技巧

1、用生大肠口感会更好，天太热，这边买不到啦。 2、喜欢吃辣的可以多放一点辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-15

©本菜谱的做法由 念念的小灶 编写，未经授权不得转载

拍蒜豉香蒸大肠的其他做法更多

上传我做的这道菜

拍蒜豉香蒸大肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活