#父亲节,给老爸做道菜#川贝玫瑰花炖白萝卜

精品
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川贝母: 1.润肺化痰 川贝母性寒味微苦,能够清肺化痰,又味甘质润故同时又能润肺止咳,特别适用于内伤久咳不止,燥痰、热痰之症。可用于治疗阴虚劳嗽、久咳有痰者;亦可治疗肺热、肺燥咳嗽等症。 2.散结消痈 川贝母能够清热化痰,散结消肿,可用于治疗痰火郁结多导致瘰疬之症;热毒壅结所导致的疮疡、乳痈之症以及治疗肺痈咯吐脓血、胸闷咳嗽之症。 3.抗菌 川贝母有一定的抗菌作用。2mg/l浓度时,能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖。川贝母碱水浸剂(1∶25)在试管内对星形奴卡氏菌有抑制作用。 4.调节血压 川贝母中含有川贝碱、川贝酮碱、贝母辛碱、川贞碱、炉贝碱、西贝素等多种植物碱,这些植物碱对血压觉有双向调节作用,在低剂量下有升血压作用,在高剂量下有明显的降血压功效。 白萝卜: 1.消炎止咳 白萝卜性凉味甘,其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富,能够有效帮助人体增强免疫力,提高抗病能力,具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效,可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治疗咳嗽的最佳食品。 2.促消化 白萝卜含有丰富的芥子油,粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸,微量元素,碳水化合物,粗蛋白,矿物质等,将白萝卜捣汁饮用,可以促进消化,加快肠胃蠕动,对于治疗消化不良,恶心呕吐,口腔溃疡,便秘等症状有极好的疗效。 3.抗氧化 白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。 4.排毒防癌 白萝卜中含有丰富的植物纤维,能够帮助促进肠胃蠕动,消除便秘,有效排除体内毒素,改善皮肤粗糙状况;此外白萝卜中的木质素能提高吞噬癌细胞能力,并且萝卜中含有分解致癌的亚硝酸铵,具有防癌作用。

食材清单

川贝母 10g 白萝卜 400g
玫瑰花 5g 纯净水 1000g
蜂蜜 适量

烹饪步骤

#父亲节,给老爸做道菜#川贝玫瑰花炖白萝卜的做法图解1

步骤1

川贝母敲碎
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步骤2

白萝卜去皮切块
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步骤3

玫瑰花稍稍清洗
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步骤4

除蜂蜜外,所有材料放入炖盅
#父亲节,给老爸做道菜#川贝玫瑰花炖白萝卜的做法图解5

步骤5

隔水炖1.5小时
#父亲节,给老爸做道菜#川贝玫瑰花炖白萝卜的做法图解6

步骤6

饮用时调入蜂蜜即可
#父亲节,给老爸做道菜#川贝玫瑰花炖白萝卜的做法图解7

步骤7

成品

小贴士


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创建时间:2019-06-15 15:19:16

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